市場監管總局發布2023年月餅專項抽檢情況 6批次不合格

市場監管總局今天發布2023年月餅專項抽檢情況。近期，市場監管總局組織開展月餅專項監督抽檢，采取現場抽樣和網絡抽樣方式在全國隨機抽取月餅樣品400批次，發現6批次樣品不合格，對抽檢發現的不合格食品，遼寧、吉林、浙江、山東、湖北、重慶等省級市場監管部門已組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制產品風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。 監督抽檢不合格食品具體情況如下：

一、微生物污染問題

（一）湖北省黃岡潤華商業有限公司銷售的、標稱湖北綠創食品有限公司生產的抹茶味奶黃流心月餅，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

（二）吉林省長春市德惠市建設街匯客隆糧油果蔬超市銷售的、標稱吉林省長春市德惠市百樂食品有限公司生產的京式月餅（五仁），其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

（三）吉林省長春市朝陽區金億達鑫沅食品零售超市銷售的、標稱吉林省長春市阿興食品有限公司生產的京式五仁月餅，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

二、食品添加劑超限量使用問題

（一）遼寧省沈陽市新民市多多又好購物中心銷售的、標稱遼寧省沈陽天祿食品有限公司生產的蛋月燒月餅（藍莓五仁），其中納他霉素檢驗值不符合食品安全國家標準規定。

（二）天貓疆北古鎮旗艦店（經營者為山東省泰安市藝琪商貿有限公司）在天貓（手機App）銷售的、標稱山東省泰安市新泰市苗潤食品有限公司生產的蛋月燒月餅（蓮蓉蛋黃味），其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢驗值不符合食品安全國家標準規定。

三、質量指標不達標問題

重慶永輝超市有限公司四公里分公司銷售的、標稱臺冠食品（重慶）有限公司生產的餅城記月餅（蓮蓉蛋黃味），其中酸價（以脂肪計）（KOH）檢驗值不符合食品安全國家標準規定。